Warung Makanan Barat Yang Wajib Dicoba Di Singapura – Ketika kita berbicara tentang “Western Food” yang disajikan di pusat jajanan di Singapura, bukanlah steak Amerika atau hidangan mewah Eropa yang akan dibayangkan sebagian orang.
Warung Makanan Barat Yang Wajib Dicoba Di Singapura
roxybarandscreen – “Makanan Barat” biasanya dipengaruhi oleh Hainan, karena banyak dari nenek moyang kita bekerja di rumah tangga kolonial Inggris sebagai juru masak atau pembantu dapur.
Mereka mulai mengembangkan gaya masakan Barat seperti Chicken Chop dan Fish & Chips yang sudah dikenal orang Singapura, ditambah dengan sentuhan lokal.
Sajian khas yang ditemukan di warung jajanan akan mencakup kentang goreng, kacang panggang, roti mentega, dan beberapa coleslaw. Untuk panduan ini, saya mengecualikan kedai yang lebih modern yang menyajikan burger, iga, dan pasta, tetapi lebih pada yang bernostalgia.
Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Gratin
Fakta menyenangkan: banyak orang Hainan menetap di kawasan Middle Road-Beach Road, Bukit Timah-Tanglin Road dan Changi-Nee Soon, jadi mungkin Anda akan menemukan konsentrasi makanan Hainan di area tersebut?
Chef Hainanese Western Food
Meskipun kios hanya buka sekitar pukul 7 malam, Anda mungkin melihat antrean terbentuk di sini mulai pukul 18:30 atau bahkan lebih awal.
Terletak di Tanglin Halt Hawker Centre, ini adalah salah satu kios yang paling banyak dikunjungi untuk makan malam, dan untuk alasan yang sangat bagus.
Sebuah tim ayah-dan-anak memimpin kios, dan Anda akan menemukan panggilan dan memasak dalam efisiensi jam kerja.
Anda akan menemukan makanan tradisional ala Hainan dengan cita rasa Barat otentik yang menyehatkan dan mengenyangkan. Harganya cukup terjangkau, namun karena jam kerja yang terbatas dan porsi makan malam yang hanya disajikan, pelanggan seringkali disambut dengan antrian panjang yang mengular (dan ya, tolong jaga jarak sosial Anda).
Mixed Grill Platters ($10) mereka sangat populer, yang menawarkan porsi potongan daging babi, potongan daging ayam yang empuk, potongan daging ikan dan sosis ayam.
Selain daging, ada sesendok coleslaw, kacang panggang, kentang panggang, dan kentang goreng. Ini banyak untuk satu orang, jadi pastikan Anda membawa selera makan Anda.
Meskipun saya tidak pernah menjadi penggemar Grilled Pork Chop karena kemungkinan daging yang keras dan sedikit rasa gamey, kios ini menawarkan salah satu versi terbaik dengan harga $6.
Baca Juga : Mengulas Makanan Chicken parmigiana Asal Australia
Daging yang empuk dan diasinkan dengan baik dengan rasa panggang yang halus dan rasa jeruk dari sausnya. Rasa jadul, porsi yang banyak, satu-satunya hal yang menahan saya adalah antrian panjang dan menunggu lebih lama.
Indulgence Commonwealth
Terletak di Pusat Makanan Halt Tanglin yang sama, menu di sini sangat beragam. Tunggu? Aglio Olio seharga $3?
Manjakan diri Anda dengan jajanan kaki lima Italia yang lezat dengan hidangan pasta murah dalam jumlah besar untuk memuaskan hasrat Anda. Ukuran porsi di warung ini adalah segalanya.
Hidangannya datang dengan topping dan lauk yang berlimpah, dan layanannya cukup efisien dan cepat.
Makanan Barat termasuk Chicken Chop ($6,50), Crispy Chicken ($6,50), Chicken Cutlet ($6,50), Pork Chop ($7), Crispy Dory ($6,50), Grilled Dory ($7) dan Ribeye Steak ($16).
Pelanggan dapat melakukan top-up dengan pilihan pasta ayam Bolognese, carbonara, alfredo dan pomodor.
Potongan Ayam dengan Pasta Carbonara ($ 11,50) yang saya pesan seharusnya cukup untuk memberi makan dua orang, karena itu datang dengan dasar yang kental dan berat.
Hal yang lezat tentang itu adalah potongan daging renyah yang berlimpah dan lezat, bersama dengan telur retak yang indah di atas tumpukan pasta.
Saya pikir potongan ayamnya agak terlalu gosong, meskipun beberapa orang akan berpikir itu menambah rasa berasap.
Wow Wow West
Wow Wow West yang dimulai sebagai warung kantin sekolah, mempekerjakan sejumlah mantan pelanggar untuk memberi mereka kesempatan kedua untuk memberi kembali kepada masyarakat. (Lagu-lagu Kristen Hokkien dan Mandarin sering terdengar diputar di latar belakang.
Warung makanan barat mendukung Proyek Pita Kuning dengan mempekerjakan mantan pelanggar dan mantan pecandu narkoba untuk bekerja.
Penjaja generasi ke-2 Elizabeth Ng terlihat membantu di warung bersama ayahnya, dan kehidupannya sebagai penjaja dimulai ketika ia membantu kios pertama ayahnya di Raffles Institution, yang diberi nama “Wow Wow West” oleh para anak laki-laki.
Makanan barat mereka yang lezat dan terjangkau mendapatkan banyak popularitas dari anak laki-laki RI.
Tanda tangan mereka termasuk Chicken Chop dan Chicken Cutlet, yang sangat besar hanya dengan $6. Saus dan coleslaw yang digunakan juga disiapkan setiap hari dan tidak diproduksi secara massal.
Western Barbeque
Warung ini terkenal dengan Mixed Grill Set-nya yang terdiri dari ayam, domba dan babi, dan hidangan gaya Barat jadul lainnya seperti Chicken Chop, Pork Chop, Sirloin Steak, Lamb Chop dan Chicken Wing Plates.
Sausnya dibuat menggunakan lebih dari 10 bahan dan resepnya tidak berubah selama lebih dari 2 dekade.
Ada juga item menarik lainnya di piring, yaitu roti mentega jadul yang dipasok oleh Victoria Bakery & Confectionery, diolesi mentega dan dibungkus dengan kantong plastik. Rotinya empuk dengan sedikit rasa manis yang familiar.
Tom’s Kitchen
Tom’s Kitchen adalah warung yang sangat terkenal di Taman Jurong Food Centre, terkenal dengan cita rasa dan cita rasa masakannya, tetapi juga nilai uang dan ukuran porsi yang luar biasa yang akan memuaskan keinginan Anda. (Meskipun saya harus mengatakan ini adalah salah satu yang terjauh di Singapura, saya telah bepergian untuk menikmati makanan Barat.)
Item termasuk Potongan Ayam Panggang ($6), Ikan Bakar ($6,50), Salmon Panggang ($7,50), Potongan Daging Babi Panggang ($6,50), Steak Sirloin Panggang ($8,50), Potongan Daging Domba Panggang ($8,50), Potongan Ayam ($6), Potongan Ikan ($6,50), dan Potongan Daging Babi ($6).
Sirloin Steak ($8,50) populer dengan ukuran porsi yang baik dan irisan tebal daging sapi yang dilumuri saus jamur cokelat, dan selada kol dan sayuran segar.
Chicken Chop ($6,50) juga memiliki lapisan tipis renyah yang dipadukan dengan daging juicy.
Kentang goreng ditaburi bubuk chipotle untuk menambah rasa yang unik. Di sisi lain, waktu tunggu bisa sangat lama.
