Currywurst Makanan Khas Berlin Yang Unik – merupakan persembahan santapan kilat hidangan asal Jerman yang terdiri dari sosis babi kukus serta goreng( Jerman: Bratwurst) yang umumnya dipotong kecil- kecil serta dibumbui dengan saus kari, saus bersumber pada saus tomat ataupun pasta tomat yang dibumbui dengan serbuk kari, ataupun saus tomat sedia gunakan yang dibumbui dengan kari serta bumbu yang lain. Persembahan ini kerap dihidangkan dengan kentang goreng. – roxybarandscreen.com
Currywurst Makanan Khas Berlin Yang Unik
Sejarah
Temuan currywurst berhubungan dengan Herta Heuwer di Berlin pada tahun 1949, sehabis beliau mendapatkan saus tomat( ataupun bisa jadi saus Worcestershire) serta serbuk kari dari angkatan Inggris di Jerman. Ia menggabungkan materi- materi ini dengan bumbu yang lain serta menuangkannya ke atas sosis babi panggang.
Heuwer mulai menjual santapan enteng yang ekonomis tetapi mengenyangkan di kedudukan jalanan di area Charlottenburg di Berlin, di mana santapan ini jadi terkenal di golongan pekerja arsitektur yang membuat kembali kota yang sirna. Ia mematenkan sausnya dengan julukan” Chillup” pada tahun 1951.
Pada puncaknya kedudukan menjual 10. 000 jatah per minggu. Ia setelah itu membuka suatu restoran kecil yang bekerja sampai tahun 1974. Pada bertepatan pada 30 Juni 2013 balik tahun ke- 100 Heuwer dirayakan dengan Google Doodle.
Baca Juga : Gelato Es Krim Asal Itali Yang Mendunia
Dikala ini, Currywurst kerap dijual selaku santapan dibawa kembali, Schnellimbisse( makanan kecil stand), di restoran ataupun” spatula berminyak,” pada menu kanak- kanak di restoran, ataupun selaku santapan jalanan serta umumnya dihidangkan dengan kentang goreng ataupun roti. lilitan( Brötchen). Ini terkenal di semua Jerman namun paling utama di area kota besar Berlin, Hamburg, serta Zona Ruhr. Alterasi yang lumayan besar, bagus dalam tipe sosis yang dipakai ataupun materi sausnya, terjalin di antara area- area ini.
Alterasi biasa tercantum akumulasi paprika ataupun bawang memotong- motong; halalstand santapan kerap mempersiapkan currywurst dengan sosis lembu. Kerapkali currywurst dijual di kedai santapan, sering- kali memakai mesin spesial buat mengirisnya jadi sebagian bagian, serta dihidangkan di atas piring kertas dengan sedikit garpu kusen ataupun plastik, mayoritas garpu Currywurst. Ini pula dijual selaku produk rak supermarket buat disiapkan di rumah, semacam Meica CurryKing.
The Deutsches Currywurst Museum berspekulasi kalau 800 juta currywursts yang dikonsumsi tiap tahun di Jerman, dengan 70 juta di Berlin saja. Pabrik Volkswagen di Wolfsburg melaksanakan gerai dagingnya sendiri yang memproduksi dekat 7 juta kari Volkswagen per tahun, melayani banyak langsung ke pegawai Volkswagen.
Dalam adat populer
Currywurst merupakan simbol adat terkenal Jerman. Mantan Kanselir Gerhard Schröder merupakan penggemar populer dari currywurst. Dengan cara adat- istiadat, tiap calon walikota Berlin difoto di stand currywurst. Lagu” Currywurst” di album Keseluruhan Egal tahun 1982 kepunyaan Herbert Grönemeyer merupakan apresiasi buat kemilan. Roman 1993 Die Entdeckung der Currywurst( kepala karangan bahasa Inggris:” The Invention of Curried Sausage”, ISBN
978- 0811212977) oleh Uwe Timm terbuat jadi drama 1998 serta film 2008 dengan julukan yang serupa. Alur didasarkan pada filosofi pengganti namun belum teruji kalau currywurst ditemui di Hamburg.
The Deutsches Currywurst Museum dibuka di Berlin pada 15 Agustus 2009, memeringati balik tahun ke- 60 penciptaannya. Kurator Martin Loewer berkata” Tidak terdapat persembahan nasional Jerman yang lain yang menginspirasi sedemikian itu banyak asal usul serta mempunyai sedemikian itu banyak penggemar populer”. Museum ini menyambut dekat 350. 000 wisatawan tiap tahunnya. Itu ditutup dengan cara permanen pada 21 Desember 2018.
Pada tahun 2019 Berlin State Mint menghasilkan koin currywurst peringatan buat memperingati 70 tahun semenjak kemilan enak awal kali dijual di Berlin oleh Herta Heuwer. Koin silver alloy menunjukkan 2 currywurst yang ditusuk dengan garpu kusen serta dituangkan dengan saus( diwarnai dengan edisi), serta Herta Heuwer di kerangka balik( caption: 70 Jahre Currywurst). Bagian lain koin membuktikan Gapura Brandenburg( penjelasan: Münze Berlin, 2019).
Herbert Grönemeyer
Herbert Arthur Wiglev Clamor Grönemeyer( lahir 12 April 1956) merupakan seseorang biduan, musisi, produser, komposer serta bintang film Jerman, terkenal di Jerman, Austria serta Swiss.
Grönemeyer berfungsi selaku jurnalis perang Letnan Werner dalam film tahun 1981 buatan Wolfgang Petersen, Das Boot, namun setelah itu fokus pada pekerjaan musiknya. Album kelimanya 4630 Bochum( 1984) serta album ke- 11 Mensch( 2002) tiap- tiap merupakan album terlaris ketiga serta awal di Jerman, menghasilkan Grönemeyer bintang film sangat berhasil di Jerman dengan pemasaran album kombinasi lebih dari 13 juta.
Karir
Kategori piano jadi dasar ciptaannya selaku pianis serta komposer di pentas lokal Schauspielhaus Bochum. Pada tahun 1979, di Pentas Kota Cologne( Schauspielhaus Köln), beliau tampak selaku Lorenzo di The Merchant of Venice. Walaupun tidak sempat mendatangi sekolah akting, beliau lekas timbul di sebagian penciptaan Televisi. Dalam salah satu penembakan ia berjumpa dengan istrinya setelah itu, aktris Anna Henkel. Tidak hanya itu, Grönemeyer menerbitkan album yang sudah direkamnya dengan aturan jazz Ocean Orchestra pada tahun 1978, tahun di mana beliau pula menggubah nada buat film Uns reicht das nicht oleh Jürgen Flimm, bersama dengan Jens- Peter Ostendorf.
Album solo pertamanya Grönemeyer, yang diterbitkan pada tahun 1979, dianugerahi Golden Lemon buat bungkus album sangat kurang baik tahun ini. Album keduanya Zwo diluncurkan pada 1981. Keduanya tidak sukses masuk chart. Pada tahun yang serupa beliau membintangi film berhasil Wolfgang Petersen, Das Boot selaku Letnan Werner.
Buat kedudukan komposer Robert Schumann dalam penciptaan bersama Jerman- Jerman Frühlingssinfonie( diperankan bersama Nastassja Kinski serta Rolf Hoppe), di mana beliau pula menata angka film, Grönemeyer menghabiskan 6 bulan di Jerman Timur. Sepanjang dini 1980- an Grönemeyer menaruh fokus kuncinya pada musiknya; 2 album selanjutnya Keseluruhan egal( 1982) serta Gemischte Gefühle( 1983) kandas serta beberapa besar konser dari rekreasi yang direncanakan wajib dibatalkan.
Baca Juga : Konsep Restoran Unik di India Tawarkan Sensasi Makan di Atas Ketinggian 50 Meter
Pada tahun 1984, Grönemeyer awal kali mencapai keberhasilan selaku musisi dengan mengeluarkan 4630 Bochum yang jadi album terlaris di Jerman tahun itu, paling utama dibantu oleh singel” Männer” serta” Flugzeuge im Bauch”. Satu tahun setelah itu Grönemeyer timbul di TV- film Väter und Söhne, diperankan bersama Julie Christie, Burt Lancaster serta Bruno Ganz.
Dalam album selanjutnya Sprünge( 1986) sertaÖ( 1988), beliau terus menjadi mengatakan opini politiknya, mempersoalkan penguasa di dasar Kanselir Jerman Helmut Kohl. Pada tahun 1986, Grönemeyer tampak di Pergelaran Anti- WAAhnsinnsmelawan daya nuklir serta beliau menata angka film buat film Televisi Sommer in Lesmona, di mana beliau menyambut Apresiasi Adolf Grimme dalam kencana.
Perilisan album bahasa Inggris pertamanya Whats all this diiringi dengan rekreasi kisaran Kanada, di mana album itu berhasil di tangga lagu. Sehabis Tembok Berlin ambruk Grönemeyer mengeluarkan album Luxus di mana beliau mangulas perasaan di Jerman Timur serta Barat.
