Makanan Khas Pittsburgh Yang Dikenal Kota – Yang pertama mudah semua orang tahu Primanti Brothers. Dari sana, apa yang kami sebut makanan ikonik di Pittsburgh dapat sangat bervariasi tergantung pada siapa Anda bertanya.
Makanan Khas Pittsburgh Yang Dikenal Kota
roxybarandscreen – Apakah pierogi makanan Pittsburgh? Bagaimana dengan pizza Beto? Atau bagaimana dengan sesuatu yang lebih tidak biasa seperti ham cincang yang terkelupas? Atau bagaimana dengan makanan penutup yang terkenal, tempat sarapan, dan banyak lagi?
Ketika kami duduk untuk memikirkannya, kami datang dengan daftar makanan Pittsburgh yang pasti. Beberapa terkenal karena dibuat di sini. Beberapa adalah makanan yang diadopsi dari budaya lain yang secara luas diintegrasikan ke dalam makanan lokal kita.
Beberapa berada dalam kategori tertentu yang memiliki pengikut yang sangat keras (seperti toko cokelat lokal kami yang terkenal setiap kota memilikinya). Lainnya masih dibuat di negara bagian terdekat tetapi dipopulerkan di Pittsburgh sebagai pasar besar pertama.
Baca Juga : Hidangan Italia Yang Harus Diketahui Semua Orang
Meskipun daftar ini tidak komprehensif untuk mencapai semua yang dapat dianggap sebagai makanan populer di Pittsburgh, kami memilih untuk memilih apa yang kami yakini sebagai yang paling terkenal dan unik di wilayah tersebut.
Primanti Brothers
Sejauh menyangkut makanan Pittsburgh, tidak ada yang lebih simbolis daripada Primanti Brothers. Rantai sandwich ini dimulai pada tahun 1933 di Distrik Strip dan dirancang untuk membantu memberi makan pengemudi truk yang melakukan pengiriman di lingkungan tersebut.
Mereka sering hanya memiliki satu tangan yang tersedia saat mengemudi, jadi restoran meletakkan sisi mereka (kentang goreng dan selada kol) di atas sandwich untuk menikmati seluruh makanan dalam satu gigitan!
Yang ini telah berkembang ke banyak negara bagian dalam beberapa tahun terakhir, tetapi tidak ada lokasi yang lebih populer daripada tempat Distrik Strip aslinya. Ini adalah 24 jam dan ikon Pittsburgh. Saat Anda pergi, apa pun sandwich yang Anda dapatkan, pastikan untuk meletakkan telur goreng di atasnya. Anda tidak akan menyesal!
Salad Pittsburgh
Sejak kesuksesan Primanti Brothers, Pittsburgh memiliki sedikit reputasi dalam mengoleskan kentang goreng, yah, hampir semuanya. Tapi ada satu yang menonjol di atas segalanya salad Pittsburgh!
Anda mungkin berpikir bahwa salad seharusnya hanya selada, sayuran, dan kadang-kadang sumber protein, tetapi di Pittsburgh Anda juga dapat menemukan kentang goreng di atasnya! Primanti Brothers benar-benar memulai sesuatu ketika mereka menaruh kentang goreng di sandwich mereka.
Tetapi daripada melanjutkan tren “kentang goreng [makanan]” ini, kami akan beralih ke jenis makanan lain yang dapat dianggap sebagai masakan Pittsburgh!
Pierogie
Pittsburgh menerima gelombang besar orang Eropa Timur selama hari-hari pembuatan bajanya, dan tentu saja masakan daerah itu telah mengintegrasikan dirinya ke dalam makanan reguler Pittsburghers selama bertahun-tahun. Jadi sementara kita dapat mengatakan bahwa jenis makanan ini secara umum adalah makanan Pittsburgh, satu item menonjol sebagai favorit piergoi.
Pangsit ini memiliki pengikut yang populer di Pittsburgh dan dapat dipesan di restoran kelas atas, truk makanan, hingga ruang bawah tanah gereja, dan bahkan sebagai topping pada sandwich (sekali lagi, efek Primanti). Jadi ketika makan di sekitar kota, memiliki beberapa pierogies adalah suatu keharusan!
Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Vegemite
Mencari pierogies hebat di Pittsburgh? Dapatkan pesanan dari Apteka , cari pierogies Gosia di acara-acara, atau pesan Prapaskah atau Natal musiman Anda di Gereja Katolik Bizantium Roh Kudus untuk beberapa favorit kami!
Sarris Candies
Sebagian besar kota di negara ini memiliki toko cokelat yang ikonik, dan di Pittsburgh toko itu adalah Sarris Candies (berbasis di Canonsburg). Toko khusus ini dibuka pada tahun 1960 dan telah berkembang pesat selama bertahun-tahun untuk memproduksi cokelat, permen, es krim, dan telah meningkatkan jaringan distribusinya ke lebih dari seribu toko di seluruh PA dan negara bagian terdekat.
Jadi, jika cokelat ada di radar Anda, favorit lokal dari Permen Sarris adalah suatu keharusan. Anda dapat menemukannya di sebagian besar toko, tetapi perjalanan ke toko utama mereka di Canonsburg adalah suatu keharusan untuk mendapatkan pengalaman penuh.
Prantl’s Burnt Almond Torte
Sama seperti cokelat, setiap kota memiliki kue favorit lokalnya sendiri. Pittsburgh’s berasal dari toko roti yang dikenal sebagai Prantl’s yang mengoperasikan tiga toko di wilayah tersebut.
Kreasi mereka yang berharga adalah torte almond yang dibakar, kue putih yang dilapisi lapisan gula dan diberi topping almond di setiap inci perseginya. Cerita berlanjut bahwa Henry Prantl melakukan perjalanan ke California selama satu tahun surplus almond dan mendapat ide untuk makanan penutup sebagai cara unik untuk menggunakan bahan tersebut.
Itu adalah hit, dan Pittsburgher lapar pergi untuk itu dengan potongan, sebagai kue pernikahan, atau dalam format unik lainnya bermunculan baik di Prantl’s dan toko roti lain di sekitar kota!